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gomitas de kiwi

Kiwas es el nombre de las innovadoras golosinas conocidas comunmente como gomitas o gominolas, pero éstas elaboradas con Kiwi y con las que se podría combatir la anemia en los niños entre los 6 y los 12 años de edad.

Las Kiwas fueron creadas en el Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS), Unidad Milpa Allta del Instituto Politécnico Nacional, por las alumnas Yolanda Cabello Rocha, Lina Ceciliano Granados y Paola Morales Alvarado.

México ocupa el primer lugar a nivel mundial en obesidad infantil, y estar pasado de peso en muchas ocasiones indica un alto grado de desnutrición o/ anemia.

Las «golosinas» o gomitas de Kiwi contienen cascararilla de Kiwi que aporta nutrientes al organismo y vitamina E que fortalece los músculos y nervios de los ojos

IPN

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