BeijingJuegos Olímpicos

Dieta del atleta Michael Phelps

Michael Phelps el atleta estaunidense que prometió ganar 8 medallas de oro en las Olimpiadas de Biejing 2008, y en quien tienen los ojos millones de personas, también ha causado cierta curiosidad en los expertos en alimentación, así que la BBC se do a la tarea de investigar sobre la dieta del atleta Michael Phels, descubriendo lo siguiente:

Así, se descubrió que Phelps come lo siguiente:
Para el desayuno: tres sándwiches (emparedados) de huevos fritos, con queso, tomate, lechuga, cebollas fritas y mayonesa; luego, tres panqueques con pedacitos de chocolate; una tortilla de cinco huevos, tres tostadas cubiertas en azúcar y un tazón de una avena de maíz; todo eso, con dos tazas de café.
Para el almuerzo: medio kilo de pasta enriquecida; dos sándwiches de jamón y queso en pan blanco con mayonesa; para tomar, bebidas energizantes.
Para la cena: otro medio kilo de pasta -quizás con salsa carbonara- más una pizza grande y más bebidas energizantes.
Estas combinaciones quizás no suenen muy saludables ya que suman más de 10,000 calorías, y en opinión de nutriólogos las 5 horas de ejercicio que realiza Phelps al día no bastan para quemarlas en su totalidad, por lo que Barbara lewin nutrióloga dice que «A nivel de salud, si siguiese comiendo así a largo plazo tendría que visitar a un cardiólogo de manera regular» ella le recomendaría al atleta evitar las yemas de huevo, consumir pan integral en lugar de blanco y más frutas y verduras en la dieta.
Lo que para cualquier humano es una dieta exagerada es ahora la dieta del atleta más destacado en los Juegos Olímpicos de Beijing 2008, habrá que ver si cuando no está en competiciones fuertes los nutriólogos tienen la precaución de cambiarla para evitarle problemas de salud.
Fuente: BBC

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